黄豆嚼碎外服是起不到任何消炎性作用。如果是因为手指划破之后很容易导致伤口上面的感染。如果用黄豆进行外敷，这种情况下不具备消炎性作用，是没有任何科学依据的，而且还不利于身体健康，可能会导致炎症的存在，这种期间就要通过一些碘伏来进行消炎处理。大豆是一种具有很好的营养成分。