血清铜高是由于血液中的铜元素含量过高导致的，可能和平时吃的食物有关，如果吃了含铜含量多的食物，有可能会发生这种现象，也有可能是使用铜质的锅具造成的，平时只要适量的减少含铜的食物摄入量就可以，少吃黄豆、猪肉、蛋黄、菠菜等，也有可能是身体出现贫血的情况造成的，应该到医院进行仔细的检查，然后对症治疗。