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问
菌子可以和茄子一起吃吗
详
(女,36岁)这阵子我出现了胃口不是特别好的现象,想要通过适当吃茄子以及菌子,能够帮助食欲得到增加,菌子可以和茄子一起吃吗?
精选回答
李征
副主任医师
天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科
可以一起吃,菌子一般是蘑菇,里面的营养价值非常丰富,能够补充自身所需要营养,两者时候一起吃不会引起相互反应,茄子里面的碳水化合物以及脂肪含量非常丰富,还具有钙元素以及铁元素等多种营养成分,益生菌里面的维生素含量也比较高,能够增强细胞间黏着力。同时可以增强毛细血管弹性,预防微血管破裂出血。
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