能够滋阴养血，可以用来改善精血亏虚、脱发或者是耳鸣失聪等症状，同时具有补肝益肾的效果。桑枣当中含有很多的脂肪酸等成分，但是在这个时候要注意适量，否则容易患上溶血性肠炎，另外还含有一些鞣酸，在吃多后会对身体对于铁或者锌元素的吸收产生不利影响。平时还要保持饮食方面的多样化。