是不可以用花椒代替的，蜀椒是日常生活中比较常见的一种中药，具有祛湿作用，可以缓解湿气重引起的手脚冰凉和食欲下降以及关节疼痛等症状。在做汤或者是炒菜的时候，可以适当放一些能够起到杀虫止痛功效。选择中药的时候，要严格按照医生处方选择，不可以私自选择药物替代。