酒醉后喝蜂蜜水的禁忌：用来冲泡蜂蜜的水的温度不能太高，否则会使蜂蜜中的营养成分丧失，使其失去解酒的作用。喝蜂蜜水的时候也不能过量，否则会对胃肠道造成刺激，出现呕吐的现象。酒后也不要喝太过浓的蜂蜜水，避免引起血糖的升高，平时喝酒的时候不要过量，以免酒精中毒后对肝脏造成损伤。