一般能吃土豆，土豆是一种营养比较丰富的食物，含有大量的淀粉以及维生素等营养物质，能够有效补充身体所需要的营养，而且可以提高身体抵抗力，因此吃土豆并不会对中药造成影响。但是在喝中药之后，尽量不要喝绿豆汤以及咖啡浓茶等物质，以免影响药效发挥而对疾病治疗造成影响。