问哪些食物含钾比较丰富
详
（男，21岁）我最近这一段时间身体上出现了缺钾的现象，然后有点乏力，并且精神不振，请问一下，哪些食物含钾比较丰富？
精选回答
李征副主任医师
天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科
含钾食物很多，比如大多数的干果、大豆食品和大豆制品、菌菇类食物、腌制食品、海鲜、各种水果和蔬菜等。钾是维持正常人体新陈代谢所必需的微量元素，它在维持人体细胞渗透压、保护心脏和血管、降低血压、维持蛋白质代谢、维持正常肌肉等方面发挥十分重要的作用。