柠檬薄荷水的主要功效就是生津止渴。柠檬薄荷水当中有钙离子以及维生素等营养物质，能消除色素沉着，也比较适合脾胃功能不好的人群使用。柠檬热量比较低，可以减少身体当中的脂肪，也具有减肥的效果，适当去喝柠檬，不喝水也可以帮助消化，也可以延缓皮肤衰老，也具有降血压，降血糖以及降血脂作用。