豆腐是不是不好消化

(女,29岁)今天中午我吃了一些麻婆豆腐之后,胃里就出现了疼痛的现象,想知道豆腐是不是不好消化?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

通常情况下,豆腐属于比较好消化的食物,如果使用过量,则会出现消化不良的情况。一般豆腐吃多了消化不良会引起腹痛、腹泻等。豆腐含有很多的营养,比如蛋白、钙元素等。另外,豆腐的脂肪含量比较少,非常适合减重的人群。儿童和老年人适当的吃豆腐,可以吸收钙质,有利于骨骼的生长和发育。

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