一般能够起到补益气血的效果，还能够起到健胃滋肾的功作用，能够有效缓解贫血以及腰痛或者手脚冰凉的现象，要具体的免疫能力，有效减少病毒的入侵，还能够缓解疲劳。可以干吃、泡水或者做蛋糕以及煮粥等多个用途，但是营养价值不会出现改变。在吃葡萄干的时候要减少过量的使用，避免引起血糖升高的现象。