燕麦中含有丰富的b族维生素以及膳食纤维和蛋白质等，也含有多种微量元素，能够加强肠胃蠕动，促进排便，还能够帮助预防骨质疏松以及防止贫血，也具有降低血清胆固醇，预防心血管疾病的作用。还可以提高人体免疫能力。不过燕麦吃多了容易导致胃痉挛以及胀气，因此如果消化不好，要尽量避免吃。