铁蛋白高吃什么食物好

(女,30岁)我这几天出现了全身无力的现象,到医院进行检查,医生说我体内铁蛋白高,铁蛋白高吃什么食物好?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

患者应吃一些抑制铁吸收的食物,比如豆制品、咖啡等,在平时饭后可以喝咖啡以及浓茶,能够影响铁的吸收,长时间下去会使铁蛋白含量降低,另外也可以多吃水果和蔬菜,对降低铁蛋白有很好的作用。同时平时要少吃含铁的食物,比如菠菜、动物肝脏、瘦肉以及动物血等,这些食物会使铁蛋白更高,

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