红枣放了二年还能吃吗

(男,20岁)我今天帮我妈妈打扫卫生,发现家里的柜子最里面有一袋子红枣,妈妈说这个红枣已经放了2年了,还能吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

红枣放了二年一般是不建继续食用的,存放时间这么久食物多数已经变质了,进食之后可能会引发肠胃不适的情况出现,严重的还可能会出现腹泻等不良现象。若进食之后出现了腹泻,轻微的腹泻可以暂时不服用药物做治疗;严重的腹泻可以服用蒙脱石散等止泻药物来做治疗。平时在饮食上要注意进食食物的卫生干净。

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