西红柿可以和香菇一起吃吗

(男,39岁)去逛超市的时候买了些西红柿和香菇,吃饭的时候想放一块儿炒,又担心会有相互作用,西红柿可以和香菇一起吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

是可以一起吃的,这两种食物不会引起不良反应。香菇营养价值比较高,里面含有丰富的钙物质以及矿物质,能够起到补钙作用,并且还能够补充机体当中所缺乏的营养元素。而西红柿里面含有丰富的维生素含量,对机体健康也是有好处的,所以这两种食物是可以一起吃的,患者不需要过度担心。

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