牛油果营养价值是比较高的，其中含有丰富的蛋白质以及膳食纤维和维生素，还含有多种矿物质。常见的功效有以下几方面：1、牛油果里面所含的叶酸能够促进婴儿智力发育，有助于预防先天性的智力障碍；2、牛油果里面含有不饱和脂肪酸，有助于增加胸部组织弹性，从而起到丰胸的作用；3、平时适当吃些牛油果还有助于保护子宫，能够平衡雌激素。