羊肉汤嘌呤含量高吗

(女,45岁)我平时特别的喜欢喝羊肉汤,但是我患有痛风,我很担心羊肉汤的嘌呤成分比较高,羊肉汤嘌呤含量高吗?

精选回答

胡小翠主任医师

湖南省肿瘤医院「三级甲等」 营养科

嘌呤成分一般是比较高的,如果自身的尿酸水平比较高,在平时的生活当中尽量少吃一些含嘌呤过高的食物,比如肉类和海鲜,还需要减少酒精和糖分的摄入。可以在平时的生活当中吃一些含嘌呤成分比较低的食物,比如大米和高粱,或者吃一些动物血制品,也能够吃一些樱桃,能够起到抗炎和抗氧化的作用,能够促进身体中的尿酸水平排泄。

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