茄子干煮成水后有很多的功效，其中最主要的一点就是可以活血化瘀，消肿止痛，所以经常用于冻伤的治疗。脚上有冻疮的患者，坚持用茄子干煮成的水泡脚，就可以使冻伤后引起的局部红肿、疼痛症状缓解。经常有冻伤现象的患者，在没有冻伤之前用茄子干煮的水泡脚，还可以预防冻伤。