铁蛋白主要是血红蛋白，微量元素铁是指身体里面的一种微量元素。在缺乏的时候就会引起贫血，出现四肢乏力、免疫力低下、脸色苍白，可以通过食疗补充，比如说吃一些补铁补血的食物，比如说鸡蛋、瘦肉、动物肝脏、红枣、阿胶、桂圆等。合理搭配膳食，保证营养多样化，不要过于单一，多吃新鲜水果和绿色蔬菜。