鹅肉一般不可以和鸭梨、鸡蛋、茄子及柿子一起食用。鹅肉和鸭梨进食后是很容易会出现发烧；而鹅肉和鸡蛋进食后容易伤元气等。另外如果本身是存在有伤口的患者是不可以吃鹅肉的，进食鹅肉后是会影响到伤口的愈合进度的。平时在饮食上不要自行盲目搭配，以免会导致不良的反应出现。