胡椒根可以起到理气活血、祛风通络的功效，并能够化咳止痰，利湿消肿。通常可以用于治疗风湿病痛、跌打损伤，也能够缓解水肿支气管炎等症状，在出现水火烫伤还有疮疡肿痛的情况下，可以遵医嘱外用本品，可以用猪肚与胡椒根一起煲汤，能够缓解消化不良和胃痛。