有可能会引起肥胖。正常情况下馒头热量比米饭热量要高一些，如果正常食用不会引起发胖，而且馒头比较容易消化，里面所含有营养成分也容易被体内吸收。但是在晚上的时候尽量不要吃馒头，可能会导致热量不能消化，容易转换成脂肪，可以适当吃一些粗粮或者是粥类食物，不容易引起发胖。