椰肉的功效

(女,51岁)前段时间出去旅游,喝了很多椰子汁,而且当地人说经常吃椰肉,可以有很多的好处。想具体了解一下椰肉的功效是什么?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

您好,如果适当地吃椰肉可以补充蛋白质、碳水化合物、维生素c、维生素b等营养物质,而且还有很好的健脾胃、增进消化以及消除积食的作用。除此之外,椰子水还具有滋补的功能,可以秋暑解渴,还具有美容和预防皮肤病的功效,对人体有一定的好处。

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