羊肉和黑豆能一起吃吗

(男,30岁)我老公今天中午在做饭的时候做了羊肉汤,而且里面添加了黑豆,我担心会有影响,羊肉和黑豆能一起吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

一般能一起吃,羊肉味道比较鲜美,而且肉质比较细嫩,并且含有的营养也比较丰富,而黑豆中也含有大量的植物蛋白,因此羊肉和黑豆一起吃能够营养互补,并且有利于促进蛋白质的吸收。但在吃的时候也要注意适量,尽量不要一次性吃太多,以免引起上火的情况。另外在日常生活中也要适当进行体育锻炼。

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