含磷油脂酸的食物

(女,32岁)前段时间我由于暴饮暴食导致出现了体型肥胖,这段时间想通过吃含磷油酸酯的食物进行调理,含磷油脂酸的食物有哪些?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

主要有苹果、牛奶、洋葱、玉米、海带等,这些食物中含有丰富的磷油酸酯成分,同时还有培根和里脊肉,磷油酸酯能够起到降低胆固醇的效果,并且还能够达到清扫血管的效果,特别是对于出现血脂偏高或者是血压偏高的人群,适当的摄入能够对病情起到辅助改善。在日常饮食上一定要避免过多进食油腻性或者是高热量的食物。

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