吃老式爆米花的好处主要是因为玉米中含有较多的膳食纤维以及核黄素，另外还含有大量的叶酸，食用后能够补充人体的营养所需同时增强免疫力。但是老式爆米花因为制作工具的原因很容易使爆米花内含有大量的铅，使用量大可能造成铅中毒，特别是孩子会引起智力发育障碍，使孩子出现爱动、注意力不集中。