具有补气血的功效，还有益肝肾的作用。葡萄干是一种常见的食物，里面含有一些微量元素不是人体必需的营养物质，有很高的食疗保障作用。不仅能够预防人类的心脑血管还能延缓衰老。在平时生活中每天适当的吃一些葡萄干，能够降低血中胆固醇，还能够抑制血中坏胆固醇的氧化，对神经衰弱和过度疲劳有一定的辅助作用。