手术后消肿的食物有什么

(男,59岁)老公前段时间做了一个比较小的小手术,但是在手术以后他的刀口就开始肿了,一般消肿的食物有什么?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

肿胀主要是由于局部水肿引起的,所以对于可以利尿的食物都具有消肿的作用,鸭肉有清热凉血的作用,所以经常吃鸭肉可以有利于利尿和消肿,适当的控制盐的摄入,如果大量地摄入盐,可以导致钠的潴留,会加重水肿现象,同时有一些水果也具有利尿的作用,比如西瓜,具有利尿消肿功效的蔬菜冬瓜,芥菜。

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