胡椒的副作用有可能会导致肺部受损。如果经常过量的食用胡椒，有可能会导致疮症以及牙齿疼痛，严重的会有头晕目眩或者是身体出血的症状，而且对眼睛也会造成伤害，胡椒作为调味料，平时可以适量的少放些，以免导致身体上火，从而出现口舌生疮以及咽喉肿痛的现象，如果只是偶尔食用，通常不会对身体造成伤害。