葡萄籽油的危害

(女,39岁)今天下班之后我陪老婆一起到超市买东西,看到超市的葡萄的理由在搞促销,葡萄籽油的危害是什么?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

可能会使胃肠消化吸收作用受到损害,在使用葡萄的理由的时候,一定要适量葡萄籽当中有单宁酸含量,这种成分能够造成苦涩味,而且还不利于肠胃的消化和吸收。如果患有凝血智障的人群尽量不要吃葡萄皮的,否则会使病情越来越严重,平时服用某种药物或者保健品的患者也要避免吃葡萄的人。

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