低聚果糖属于益生元。本品很难直接被人体消化吸收，但肠道细菌可以吸收利用，热量非常低，能够间接的减肥，也可以起到防止龋齿的功效，患有高胆固醇以及冠心病的患者不用后有利于甘油三酯还有血清中的胆固醇降低，还可以帮助身体更好的吸收钙营养，特别是钙的吸收，也可以用于防治便秘，还有腹泻症状。