南瓜子生熟的功效并没有太大的差别，南瓜子的营养价值非常高，食用之后有消肿利水，和杀虫效果的功效，能够治疗寄生虫病，比如血吸虫，蛔虫和绦虫，无论是生吃和熟食都能够起到驱虫的作用。但是如果把它炒熟后煎服，对于治疗百日咳，或者是男性的前列腺增生也有一定的作用，而且也能够起到降血脂，降血压的作用。