会有去火的作用。绿豆属于寒性的东西，能消暑止渴，清热解毒，经常煮汤喝，能够对身体上火引起的喉咙肿痛以及声音沙哑起到缓解的效果，并可以给身体补充水分，还有利尿效果，经常的服用有利于身体免疫能力的提高，预防细菌感染。并且绿豆中的多糖成分，可以使血清脂蛋白酶的活性增加。