木耳一天吃15克左右。适当的去吃木耳，可以清除血管当中的垃圾，也能够增加血管的弹性，木耳也是有解毒的功效，吃法比较多，可以烧汤、凉拌或者炒菜吃。木耳当中有木耳，多糖以及蛋白质和氨基酸、矿物质元素以及胡萝卜素适当的去吃，其实对身体还是比较大的，能够润肺止咳也可以补气养血。