吃什么补硒最快最好蔬菜

(女,31岁)最近一段时间我的皮肤总是会缺乏弹性,并且在身上后愈合速度很慢,医生说是缺硒引起,吃什么补硒最快最好蔬菜?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

可以吃大蒜、南瓜、菠菜、香菇等蔬菜,这些蔬菜中都含的硒含量比较高,不仅能够补充机体所需,还能够提高机体抵抗力,对于皮肤如何能够起到非常大的帮助。大蒜里硒含量很高,并且还能够有效清除体内的自由基,从而有效起到美容护肤延缓衰老的作用,还有很好的抗癌作用,能够有效抑制癌细胞生成和发育。对于缺硒引起的不适症状能够得到改善。

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