羊肉汤里有蛋白质吗

(女,35岁)平时我在生活当中很喜欢喝羊肉汤,羊肉汤里面的营养价值特别高,味道也特别鲜美。羊肉汤里有蛋白质吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

里面是含有蛋白质,同时还含有多种的脂肪碳水化合物以及维生素,是冬季里面比较好的一种食物,在冬天喝点羊肉汤,能用来补充体内的营养物质,同时还可以用来暖胃。羊肉汤特别适合贫血的人服用,能用来补充体内的营养物质还能用来改善气血不足的症状。这是比较滋补类的汤品,能用来调理身体。

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