苦瓜能和胡萝卜一起吃吗

(女,39岁)今天我在菜市场买了一些苦瓜和胡萝卜,今天我特别想把苦瓜和胡萝卜一起炒着吃,苦瓜能和胡萝卜一起吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

一般是可以一起吃的,胡萝卜和苦瓜里面含有丰富的维生素C,并且胡萝卜里面含有胡萝卜素,经常吃胡萝卜,还具有明目的作用,也有助于促进体内的新陈代谢,对身体是有很大好处的。如果自己患有肠道疾病,尽量不要一起吃,以免出现消化不良的情况,通常可以分开食用,一般不会出现腹痛的现象。

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