吃了燕麦以后会出现发酸的症状，主要是因为燕麦中含有碳水化合物，碳水化合物进入到胃内，与胃酸发生反应，使胃内的酸度增加，从而导致了胃发酸的症状。之所以会引起这种表现，一般都是因为本身就存在胃溃疡或者是胃炎这些胃部的基础疾病，才会出现这种症状。