麦芽水可以将炒好的麦芽放入锅中，加入适量的水，用中火烧开以后再转为小火，加热15分钟左右，晾凉后可以饮用，能够起到回奶作用。适合回奶期间出现的乳汁淤积以及乳房胀痛的患者服用，期间要注意乳房的保护，避免受到外力挤压，增加患上急性乳腺炎的可能性，还要饮食清淡，少喝些汤水。