可能会导致出现高血压或者高血糖，可能会引起肥胖。薯片是属于一种油炸食品，而且是属于膨化食品的一种，在制作的过程中会添加大量的化学添加剂，并且会含有一定的油脂过量摄入容易引起高脂血症。一般情况下不能够过量的摄入，否则会导致肾脏的发育受到影响，日常生活中饮食上要以营养为主。