土豆皮的功效与作用

(女,29岁)昨天我妈妈削土豆皮时将一些土豆皮捡起来,说是有一定的作用,想知道土豆皮的功效与作用是什么呢?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

土豆皮可以起到消炎止痛的作用。如果有小面积烧伤的情况,将土豆皮在水中煮沸以后敷在患处有助于消炎以及减轻疼痛。除此之外,土豆皮还具有消肿止痛、活血化瘀的功效,用生土豆皮肤在肿痛处有助于消肿止痛。土豆皮还有去痘的作用,如果脸上有痘痘,可以使用土豆皮来辅助治疗,有一定的效果。

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