首先要将枇杷清洗干净去皮，然后从中间切成两瓣取出果核，锅里面加入适量清水使用大火烧开，水开以后放入冰糖一起转小火熬，等到冰糖融化以及枇杷肉变色已有后就能食用。也可以适当加入一些蜂蜜，口感会比较好，能够起到很好止咳化痰作用，但是要注意趁热喝，放凉以后效果不太好。