缺铜最明显的症状就是会出现贫血，体内的中粒细胞以及白细胞会有减少的情况，而且会有面色苍白以及身体乏力和头发卷曲。因为每个人的体质不同，所以症状也不一样，有的会出现皮炎以及食欲下降和腹泻的症状，在出现症状时要及时到医院做治疗，然后遵医嘱服用对症的药物来治疗。