大麦青汁可以长期喝吗

(女,32岁)由于大麦青汁的营养价值非常高,我打算长期来喝一些大麦青汁,大麦青汁可以长期喝吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

大麦青汁不建议长期喝,因为大麦茄汁当中有草酸,特别是对肾功能不好的人群,如果是长期喝可能会引起肾结石。大麦青汁当中也具有高蛋白,会让肠道以及消化功能慢慢减弱,特别是对于感冒的人群也不建议使用。另外大麦青汁当中也有大量的纤维素,特别不适合胃肠道不耐受的人群,否则会引起腹部疼痛以及腹泻。

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