一般对身体没有太大的影响，但是如果肠胃消化功能不太好的，尽量用温水冲开之后食用，这样可以更好的被肠胃吸收和消化。即食燕麦片通常也可以生吃，只是个人食用的习惯不同，但对身体来说一般没有太大的影响。有的人在吃的时候喜欢放一些温牛奶，当然也可以因人而异，燕麦属于粗粮，常吃还可以缓解便秘的症状。