盒装牛奶可以煮沸吗

(女,30岁)我女儿比较喜欢和牛奶,我之前一直给预定的鲜牛奶,最近没有预定了,她喝的盒装牛奶,盒装牛奶可以煮沸吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

盒装牛奶可以煮沸的,但是盒装牛奶本身都是已经经过高温杀菌的,如果天气不是很热,就不需要进行煮沸,可以适当的稍微加热就可以饮用,也可以不加热饮用的。注意喝牛奶不要空腹饮用,否则对胃黏膜会造成刺激,容易导致消化不良的情况发生。平时适当的喝一些牛奶,可以起到比较好的补钙效果。

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