补硒的方法，包括进食富含硒元素的食物，或者是服用强化硒元素的营养素补充剂。富含硒元素的食物，主要是一些采取特殊方法、特殊环境中种植而成的食物，比如富硒大米、富硒红薯，当然也可以多吃些海产品、腰果等，这些食物中含的硒元素都是比较丰富的。至于硒强化的营养素补充剂，则可以根据说明书选择。