什么病的人不能吃猪血

(男,43岁)这段时间我的父亲特别喜欢吃一些猪血,又害怕过多摄入会影响到自身的健康,什么病的人不能吃猪血?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

对于出现血压偏高和胆固醇的人群是不可以吃猪血的,因为猪血中的胆固醇含量比较高,在进食后可能会使病情出现进一步加重,而且也不利于病情的控制。同时对于出现胃炎或者是胃溃疡的患者也不要吃猪血,猪血不容易被肠胃道吸收和消化,而且也会增加肠胃道的负担。在日常生活中饮食上也要避免过多进食辛辣刺激性的食物。

扩展阅读