羊骨跟牛骨汤能补钙吗

(男,16岁)侄女在上学的路上出了车祸,导致又大腿骨,粉碎性骨折之后手术治疗现在处于恢复期请问,喝羊骨和牛骨汤能补钙吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

羊骨头汤以及牛骨头汤虽然说营养是比较丰富,但是在手术过后应当减少辛辣刺激,油腻以及发物,像牛羊肉都是不能吃的,因为很有可能会使伤口愈合速度减缓,建议应当以清淡为主,避免上火和便秘,多吃绿叶蔬菜,不要吸烟和酗酒。

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