具有润肠通便的效果，还能够起到补气血的作用。每天适当的吃些白芝麻，还能够有效的益肝补肾，驱除体内的寒气，增强自身的抵抗力，调节自身的胆固醇含量，使皮肤变得光滑白嫩。并且白芝麻中含有丰富的蛋白质以及亚油酸，在炒菜的时候适当的放些能够，不仅色香味美，还可以提高食欲。